Se adaugă fructele de soc spălate în prealabil şi se lasă la fiert în jur de 40 minute, amestecând delicat din când în când cu o lingură de lemn. La final, după ce faceţi proba bobului de sirop pe marginea farfuriei pentru a vedea dacă este bine legată dulceaţa, se pune la borcane, se închid ermetic şi se păstrează într-un Fructele de soc sunt: Bogate în vitamina C. Există 52 mg de vitamina C pe cană de fructe, ceea ce reprezintă 57% din valoarea zilnică. Bogate în fibre dietetice. Fructele de soc conțin 10 grame de fibre pe cană de fructe proaspete, aproximativ 36% din valoarea zilnică. O sursă bună de acizi fenolici. Acești compuși sunt Dulceaţă de soc. Iată care sunt ingredientele: flori de soc -500 grame. apa -1 litru. zahar -1 kg. lamaie - 1 bucata. Dulceaţă de soc. Care are sunt paşii de urmat. Se spala florile si se desfac petalele de pe crengute. Se pune la fiert apa, fasii de coaja de lamaie si zaharul, la foc mic. Se fierbe timp de 15 minute pana cand amestecul Dulceata de flori de soc nu va ajunge niciodata la consistenta unei dulceti de visine pentru ca florile de soc nu contin pectina asemenea fructelor. Pectina este substanta responsabila de ingrosarea gemurilor, dulceturilor si siropurilor de fructe. In lipsa ei dulceturile nu ies chiar asa de legate. Dulceață aromată din flori de soc - Ingrediente 500 gr flori de soc 1 kg zahăr tos 750 ml apă sucul de la o lămâie mare. Rețetă de dulceață din flori de soc - Mod de preparare Nu sunt necesare multe ingrediente pentru a prepara o rețetă delicioasă de dulceață. Însă este necesară multă răbdare pentru separarea florilor de codițe și frunze. .

dulceata din flori de soc